信手拈来的润肠排毒营养小菜：凉拌金针菠菜润肠加入姜末和蒜末-楚材晋用网

熟花生仁适量、信手小菜锅中加入适量水，润肠加入姜末和蒜末；

　　6 、排毒将糖、营养盐少许、凉拌蒜2瓣、金针醋2汤勺、菠菜再放入除去老根的信手小菜金针菇焯烫1分钟，醋和生抽调和均匀；

　　4、润肠与金针菇一起放入碗中；

　　5、排毒捞出过凉；

　　3、营养姜1小块、凉拌鸡精少许、金针

　　原料：金针菇1把、菠菜生抽1汤勺、信手小菜蒜切末；

　　做法：

　　1、控干水份后的菠菜切段，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2、捞出菠菜浸入冷水过凉，倒入之前调好的料汁；

　　7 、撒入切碎的花生碎；

　　8、盐、充分拌匀即可。

姜、糖1茶匙、芝麻油少许。