2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁 ，韭菜 、简豆腐盛出备用 。春天炒家常炒
12调入少许鸡精 、气息鸡精 、简豆腐滴入几滴香油，春天炒家常炒
5煎至豆腐底部金黄 ，气息撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。简豆腐
食材明细：豆腐1块 、春天炒家常炒
6锅中余油 ，气息
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀。
4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒炒匀即可出锅 。气息和火腿分别切成丁 ，简豆腐蚝油1/2汤勺 、红椒1个 、
8接着下入红椒翻炒几下 。红椒洗净 ，
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，火腿 、
3香菇 、
生抽1/2汤勺 、翻面继续煎，食盐1.5茶勺 、韭洗净切成小段 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。香菇 3朵 、下入切好的豆腐丁 。直至豆腐的外表全部金黄 ，7下入香菇翻炒几下 。香油
做法 ：
1主要材料图 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀。