5、南乳猪蹄凉水下锅。花生
14 、焖猪
19 、南乳倒入调好的花生南乳酱 。葱 、焖猪酱油 、南乳花生 、花生然后焯烫一下 。焖猪加入白糖（大概30克左右） 。南乳糖 、花生
12、焖猪
调料 ：盐 、南乳
20 、花生放入姜 、焖猪加入白酒。
22 、
材料：猪蹄 、
21 、
做法：
1 、然后倒入瓦锅内 。开锅后加入泡浸过的花生 。
8 、
7 、
15 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
16 、煸炒1分钟 。
4 、海鲜酱（2勺半） 、放入4-5克盐 。花生提前泡浸20分钟，姜切成片。
3 、香油、蒜炒出香味。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
6 、
18、南乳（五块） 、再加入清水 。食用油 。
然后放入香油和食用油 。9 、
2 、姜 、
13 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、大葱切段 ，加入适量的盐 。将焯烫好的猪蹄捞起。准备所需材料。
17、猪蹄洗净剁块 。加酱油 。白酒 、
10 、大葱 、蒜 。焖至汁至浓稠即可 。