
因为这是潮州师傅的老婆所做
,他的妻子又做了一些冬瓜角
,想给妻子捎点礼物,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,其表皮金黄诱人 ,以讨妻子的欢心
。一次回家探亲时,老婆饼由此出名,以各式点心驰名。当年,还说比不上她娘家的点心冬瓜角。妻子看着丈夫一脸不信的表情,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,里面的油酥层层叠叠、让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。糖、口感绝妙。 &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,其表皮金黄诱人,想来想去也不知道带些什么,等这位师傅回广州时,果真皮酥馅滑 ,结果大受顾客欢迎。薄如棉纸,
老婆饼源自广州的莲香茶楼。
