18 、式早液体膨大绵细 ，尼迪最后放入之前煮好的克蛋水波蛋 ，而不是成做出经餐班隔热水打发 ，水开后关小火，典英蛋黄2个打散后 ，式早
3、尼迪用蛋抽顺着一个方向把锅里的克蛋水搅至出漩涡 。再烤好的吐司上放一片火腿 。
2 、90秒左右 。不要搅动，可以帮助鸡蛋成形 。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、
3 、如果没有可以用白醋代替 。盐1/4茶匙(约1克) 、无粗泡 。注意一定要一点一点的加入 ，约10分钟左右，相比较容易打发。
5 、
16 、然后转小火 ，打入鸡蛋 。
15、
9 、但需要小心操作 ，
4 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。烟熏三文鱼3片、水一定要煮沸。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，
10 、捞出用清水冲洗沥干 。请自行判断 。
5、
浇上荷兰汁即可食用 。鸡蛋2个 、火腿1片 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，烧一锅开水 ，11 、器皿不要贴在热水上 ，黄油可以隔水融化 ，非常好吃 。
原料 ：吐司2片 、鸡蛋不容易快速成型 。根据喜欢的口感自行掌握。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。容易把鸡蛋至熟 。包裹住蛋黄后捞出。避免把蛋液烫熟。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，黄油200克 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。煮鸡蛋这步需要注意 ，
17 、
12、
14 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，切碎的菠菜更加方便食用。加入5ml苹果醋 。用刀适当切碎 ，
6 、更加光滑利落。拌匀后加入盐、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，
友情提示 ：
1 、也可以微波低温融化，中间翻面一次 。时间和火力要掌控好。如果水不够热 ，
4 、吐司用烤箱烤制微脆 ，菠菜用热水焯烫5秒 ，也可以在水中加入白醋 ，
8 、蛋黄2个 、
7 、保持比小开锅再小一点的火力 ，具体所需的时间跟火力有关 ，
2 、滴入几滴白醋。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。放在火腿上。制作荷兰汁时，我用的是170度 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，烧一锅滚开的热水 ，再摆上菠菜 。
13 、吐司烤干 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。最后放上水波蛋 ，码放好烟熏三文鱼后 ，打至颜色发白 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，