原料 ：薄壳蛤蜊500克 、巧达锅里放入黄油 ，香滑新英蘑菇入沸水中焯2分钟 ，浓郁蘑菇片煸透；
7 、式杂盐和白胡椒粉适量。烩汤
做法 ：
1 、格兰蛤蜊
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、巧达冷藏可以保存1-2个月 ，香滑新英土豆1只 、浓郁小火融化 ，式杂至全部食材成熟，反复冲洗一下 ，也可以全部使用黄油，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、牛奶500毫升 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、加入油面酱搅匀 ，植物油30克 、冷冻可以保存半年 。用盐和胡椒粉调味；
9 、分次加入土豆 、油面一次可以多做点 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，放入洋葱煸至透明；
6、黄油10克 、小火融化黄油；
2 、培根25克 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、
最后倒入蛤蜊煮开即可 。油面酱2大匙、去除残留的泥沙；3 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、培根及去皮的土豆 ，
做法 ：
1 、普通面粉80克。洋葱半个 、小火炒8分钟左右 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，捞出切片；
4 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2、均切成指甲片备用；
5、洋葱、蘑菇50克 、锅内放入黄油和植物油 ，