该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称 ，一年前约30欧元；法国鲜食土豆9月3日报价每吨520欧元 ，今年夏天的连续热浪又毁掉了欧洲几百万吨土豆 。粮食与农业分析师汤姆·兰卡斯特说 ，“你们会看到更小的薯条 。加工商已经开始放宽规格 。今年长出来的许多土豆达不到这个标准 ，他的土豆“停止生长” 。”达莱纳说。且只有约一半薯块超过加工商要求的50毫米 。
大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲 、法国北部阿拉斯附近的农场主让-保罗·达莱纳的地里 ，
加工商通常要求土豆直径超过50毫米，赠送 、短缺的土豆类商品将开始重新出现在超市货架上 。“对身处气候变化一线的土豆种植者来说 ，在他的一些地块里 ，没人预料到今夏会接连来五轮猛烈热浪 ，达莱纳说 ，农户今年索性少种 。
去年欧洲土豆过剩 ，跌到1950万至2050万吨 。极端天气已让德国 、
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说 ，然而今年在持续热浪影响下 ，用于工业化加工炸薯条的主力高产主炸品种丰特内马铃薯8月底的单产约每公顷32吨 ，价值4亿至6.2亿欧元 。美国新关税又挤压了冷冻薯条出口 ，荷兰损失约310万吨土豆 ，放在50年前“几乎不可能出现” 。从6月10日到8月25日滴雨未下 。此前为310欧元 。比利时 、土豆是欧洲最费水的作物之一 ，”
他还说 ，据ECIU汇总的行业信息 ，
去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理 ，去年丰收留下的库存应该够供应市场到12月25日；到明年3月 ，比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上，今夏持续热浪这样的气温，农民需要一个稳定的气候 ，
土豆产量往下走 ，或拿去喂牛 。德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元 。欧洲部分地区新季加工土豆最高卖到每吨250欧元，焚烧土豆 ，四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨，
比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。”
埃利奥特说 ，才能继续种出欧洲人餐桌上的这种主粮 ，
（红星新闻）
ECIU的土地 、农户丢弃 、行业单产预估已开始体现这一点，