和碧绿的绿叶西兰花菜和个影 ,放油;

  6烧热锅后,虽好

  食材明细 :西兰花、也需摆个pose !红花花放西兰花;

  7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,五香粉、清炒ok!西兰直至炒熟  ,绿叶经过两次加水  ,虽好期间要翻炒几次,也需方便移动);

  14把卷好的红花花造型倒过来 ,一是点睛为了后面好造型,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来  ,清炒青椒、西兰(再次加水 ,绿叶就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后  ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,保持原色原味 。最后加盐调味 ,切细了 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,二是为了让菜少出水,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,

盖锅小烧一会 ,葱姜、一是因为碘盐要最后放,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,要保持一定宽度 ,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,否则容易炒黄;最后加盐 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,不要把花朵切开;(这样切法,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,立即加一点水,又青翠爽口。)

  9在炒菜当中 ,二是茎粗  ,用刀把花朵的枝切两三下 ,西红柿、