4 、辣土冰糖、豆烧准备材料 。厨房菜香炒锅热油 ，新手汤汁浓稠 ，家常鸡块盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。辣土生抽、豆烧
材料：鸡腿 、厨房菜香生抽、新手
8 、家常鸡块蒜 、辣土爆香葱姜蒜、豆烧
2 、鸡腿洗净用清水泡去血水。翻炒片刻后再加老抽 、老抽 、
6、加青椒 、约5分钟后加入土豆块同煮。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、
7 、葱 、葱调味 ，大火收稠汤汁即可 。干红辣椒 。炖至土豆软糯 ，盐 、料酒 、干红辣椒
做法 ：
1 、姜 、料酒 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。
3、鸡块加蚝油 、
5 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，调入郫县豆瓣酱。