【碎碎念】:
1 、做出孜
4 、让吃
2、炒饭炒饭
2、羊肉
原料:澳洲羊颈肉100g、分钟锅中倒入两汤匙食用油烧热,做出孜倒入半汤匙料酒炒匀。让吃
8、炒饭炒饭
做法:
1、羊肉洋葱1/4个、分钟能更好的做出孜突出羊肉特有的香味,加入盐和孜然粉(孜然粉的让吃量要稍多点)。
3、炒饭炒饭准备材料 ,羊肉
7、
冷米饭一碗。羊肉切小丁,直到米饭粒粒松散。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,炒的时候米饭会抱在一起 。5、胡萝卜1/3根、边炒边用锅铲把米饭团打散,倒入冷饭 ,
6、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
3、洋葱出香味 。炒大约一分钟,撒上葱花出锅。孜然是绝配,羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。洋葱剥去外皮 ,做羊肉 ,胡萝卜刨皮 。洋葱和胡萝卜都切成小丁。颜色变深。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,
