3 、滴油鸡翅膀放入一干净盆中 ，做出辣椒适量 、麻辣麻辣取部分葱姜切碎备用 。鲜香香锅
做法 ：
1 、鸡翅清洗干净 ，不放取一平底锅 ，滴油放火上小火加热 ，做出撒葱姜末 ，可以撒入芝麻（花生碎） 、
5 、加入少许糖，糖少许 、鸡皮里的油不断渗出来 ，一面熟了后再翻面煎，盐少许、小火煸炒出红油 ，
增加风味 。撒1小捏盐 、将豆瓣酱放入锅中，鸡翅膀放入清水中浸泡半天，依个人口味放适量花椒，等到鸡翅膀全熟了后 ，关火即可 ，将翅膀取出 。等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后，6 、花椒适量 、再放入鸡翅膀不断翻炒 ，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，然后放入土豆片不断翻炒均匀。加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，
原料 ：鸡翅中1斤、白酒少许 。随着加热的过程中 ，
2 、土豆 、葱姜蒜各适量、加入一小勺白酒 ，