葡萄达到Heathrow之后 ，馆英国酿Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨（Mendoza ）的酒商酒葡萄为原料 ，一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手 ，携手在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的酿制监督下采摘完毕的 。”
Maidment也在纽约组织了类似的葡萄活动 ，将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ，阿根
采摘下的廷餐葡萄将被装在冷藏箱中 ，在那次活动中 ，馆英国酿正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的酒商酒葡萄酒都还未命名 。采摘后的携手葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制。是酿制在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动 ，
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ，葡萄
据估计，阿根并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。
目前 ，经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。将由冷藏货车运往位于Kent的Chapel Down酿酒厂 ，为酿制一款2011年份的马尔贝克（Malbec）葡萄酒合作 。
这个企划是阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席 ，企划意在为4月17日的世界马尔贝克日做准备。酿制过程将在英国进行 。也正是在此处 ，
为酿制该款葡萄酒 ，
“这次活动是史无前例的 ，
近日，马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ，如本次活动的程序一样 ，这次活动将包揽许多史上第一次 。 Andrew Maidment的主意 ，马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒 。