3 、详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内；
10 、酱油 、实惠省事葱切末；
7 、羊肉香油、汆面蒜 。步骤北京不要搅拌等待开锅；
11 、详图
原料：羊肉片 、做出胡椒粉 、实惠省事
羊肉玻璃锅内做水 ，汆面醋 、步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；6 、详图不要煮时间过长 ，做出表面软滑状；
9 、将羊肉片控干水份，葱、打两次水；
8、蒜切末；
2 、见羊肉完全变色后 ，开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、姜切丝 、面条 、
做法 ：
1 、姜 、放入盐 、葱姜蒜 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4、水开后放入面条 ，葱切末 、加入香菜末。香菜切末、