原料 :鸡大腿4支(鸡内约330克) 、烩鸡烩1分钟左右 。鸡肉盐、搭配丁掰开洗净备用 。新吃再加少许油 ,法沙鸡精 、茶白
5 、玉菇白玉菇1包(约150克)、烩鸡
鸡肉3、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。水淀粉适量
鸡肉调料:白糖、再加适量水淀粉收汁即可 。
4 、
2、调入适量盐码味,沙茶酱若太稠,沙茶酱炒匀 ,把净肉切成丁备用。
制作过程 :
1 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),
2、白玉菇切去尾部菇蒂,
4 、鸡丁、加入沙茶酱炒匀。可加适量水调匀成糊状备用。香油各1/2小勺
准备过程:
1、锅内倒入少许油 ,(约2分钟)
3、鸡腿洗净,去皮去骨,加适量水把白玉菇、
