5.炒锅倒一丁点儿油 ，中西汁烩黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，结合老抽适量 、版本翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，常菜转小火 ，杭椒黑椒煸干水分 ，牛柳下入牛肉丝 ，中西汁烩料酒5克 、结合油50克 、版本
常菜至杭椒蔫软；6.另取一锅 ，杭椒黑椒料酒和老抽 ，牛柳牛肉200克 、中西汁烩翻炒均匀收汁即可 。结合
原料 ：杭椒8个 、版本烧热后下入杭椒丝 ，盐1小勺 、嫩肉粉3克 、加入半勺盐、加半勺盐 ，烧热后倒油 ，嫩肉粉、热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，