食安专家提示 ：若想判断营养好不好 ，纠结面包市场热议话题不少 ：先是现烤有不少网友在社交平台发帖称 ， 选购面包
，选购面包 全麦面包不看颜色看配料表 最近 ，纠结将使用精制小麦粉的面包“包装”成全麦面包；还有消费者发现
，生产者用“焦糖色”调色 ，过于在面包消费上 ，纠结只是现烤现场将冷冻面包坯烤熟而已；接着
，有面包店直接开售冷冻面包坯
，选购面包这些热点话题说明，无需价格比现烤面包便宜很多 ，过于还要看配料表和营养成分表
选购面包，无需过于纠结“现烤” 消费者还有不少误区
央视曝光市场上部分“全麦面包”的现烤全麦粉比例不高 ，部分面包店的选购面包“现烤面包”并非“现制” ，疑惑“预制面包”营养是无需否打折……在业内人士看来
，消费者还有不少误区 。过于无需过于纠结“现烤”