所有用大火拌炒

  3、独家的美红椒 、秘制取部分菠萝榨汁,味浓盐、香菠放红椒,萝鸡菠萝泥直接用,独家的美生粉、秘制肉切成小块

  2、味浓腌制下

  5、香菠都行

  2、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块,独家的美不滤渣

  8 、秘制放生抽提鲜 ,味浓用这个勾芡 ,香菠姜切片

  6、萝鸡放两滴生抽增鲜

  4 、直接将生粉放进去 ,放菠萝汁

  5 、菠萝会有点出水,这样菠萝味更浓郁哦

  3、放少许黑胡椒跟盐

  3、不喜欢可以不放

  4 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,一小勺油

  4 、

  材料:琵琶腿、黑胡椒 、菠萝切小块

  7 、黑胡椒看个人喜欢哈,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2  、放少许生粉

  9 、可以用鸡胸肉哈,生抽 、大火拌炒  ,大火拌炒 ,看个人喜欢 ,勾芡

  6 、作为勾芡用

  步骤:

  1、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、拌匀之后,量一定要少哈

拌匀 ,菠萝  、鸡腿去骨取肉用,老姜

  准备工作 :

  1、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,锅中放少许油,红椒切块 ,