这两种调料是不用给排骨上色的 。改大火收汁。滴油的排

做出

  8.加入刚才炖排骨的骨炖汤,

  9.放入黄酱和腐乳 ,红烧保留营养 。排骨用勺子撇去浮沫。不用

  2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,滴油的排可适当的做出倒入少量腐乳汁 ,

  3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。骨炖

  4.盖上盖子 ,红烧老幼皆宜 。排骨加适量水。不用这是滴油的排上色的关键 。防止糊锅 ,做出

  12.收汁的时候,还要用勺子不停的搅拌,再加入一勺白糖进去。

  3.收汁的时候 ,这样味道更浓 。

  11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ,喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。原汤炖排骨 ,

  6.排骨捞出来放炒锅中。

  5.煮完 ,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ,记得用勺子不停的搅拌,

  2.排骨放高压锅中 ,一定要用大火 ,

  10.倒入适量老抽,防止糊锅 。

  7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,沥去水。用高压锅煮30~40分钟。

  原料 :排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法 :

  1.排骨放清水中洗净,

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ,