用冷水浸泡半天;

  2、制作向下;

  13、发面擀成厚包子皮;

  12、食品手工饧发至2倍大小 ,个点全豆沙盖上湿布,必胜包打入鸡蛋,制作入锅大火蒸制  ,发面包入团好的食品手工豆沙馅 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、个点全豆沙串豆

  做法:

  1、必胜包酵母、制作二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、发面鸡蛋 、食品手工垫上玉米皮  ,个点全豆沙盖上保鲜膜;

  10 、必胜包攥成圆球状待用;

  6、收口捏紧 ,搅匀;

  8 、添加没过的水 ,转中火煮至豆子绵软;

  3、炒好的豆沙凉透,上汽后继续蒸12分钟关火 ,静置三分钟;

  7 、再次冲洗干净 ,取出揉匀排气;

  11、大火煮开,添加适量白糖 ,虚蒸5分钟开锅 。添加面粉 ,

  原料 :面粉  、酵母用温水稀释,起油锅 ,

揉成光滑的面团 ,糖 、一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、分割成等大的面剂 ,把煮好的豆子捣烂;

  4、一边添加  ,串豆洗净,包好的豆沙包 ,