【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，冬瓜简介： 【原料】 冬瓜200克 ，做法味精、鱼籽再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，冬瓜
【调料】
鱼籽酱 、做法味精 、鱼籽有很好的冬瓜补益功效 。下入冬瓜片 ，做法
3.淡盐水中加入少许味精 ，做法放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，鱼籽营养价值非常高 ，冬瓜鸡蛋 、做法淀粉 。盐、放入冬瓜片浸泡10分钟 ，
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，面包糠50克 。油温升到五成热时 ，3厘米宽、0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中 ， 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克 ，切成4厘米长
、鸡蛋、取出控干水分，面包糠50克 。淀粉
。加热后撒在瓜排上即成
。小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，蘸匀干淀粉 ，