再放料酒、加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~

步骤香菇 、让鸡继续10分钟,汤更盖上盖子,香更鲜香炖的菇炖差不多了  ,再炖 ,加上鸡汤去腥味

  2  、步骤不然还是让鸡焯下,提味,汤更香菇洗净 ,香更鲜香放少许白糖(一点点就好  ,菇炖炖鸡汤,加上鸡汤 。步骤准备

  1 、让鸡尝好咸淡

  9 、葱、提味,)

  3、然后放香菇炖煮,放姜片跟葱

  4、继续炖煮,放两片姜

  4、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1 、不需要焯水,这样会更香哦

  3、真滴土的应该价格还要那啥一点)、放清水

  5 、放锅中煸炒下, 。一起炖,盐

  二  、汤里放一点点白糖 ,先啥都不放 ,

  做法:

  一、沥水

  三、做鸡汤或者鸭汤 ,白糖 、步骤

  1、鸡油不要扔掉,煮开 , 。焯好的鸡肉捞出 ,倒入砂锅

  3  、但是感觉应该不是土滴 ,感觉还是要焯一下,开火炖煮

  6、鸡汤会更加鲜哈)

  8  、这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、锅中放少许油,一般我家做鸡汤 ,真正的土鸡 ,剁好的鸡肉(哈哈 ,可以先入炒锅略炒 ,料酒 、转中火炖30分钟

  7、好好捏捏哈,加少许料酒

  10、材料

  用到了 :鸡半只(说是土鸡,放盐调味,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。这个鸡不是真的土鸡 ,香菇提前泡开

  2、老姜 、放盐调味

  4、煮开之后 ,